Nuestra cocina

el fresco sabor de casa con sazon a mama

Estamos comprometidos a proveer la más alta calidad en ingredientes y servicio. Nosotros nos enorgullecemos en usar solo productos naturales y aceite no saturado de soya en nuestra cocina, pues, apoyarle en su salud y bienestar total.” Nuestra filosofía es sencilla, crear el sabor autentico colombiano con los más frescos y naturales ingredients para asi crear platillos que además de deliciosos son saludables. Nuestra cocina es:

  • Libre de condimentos sintéticos y glutamato monosódico, todos los sabores de nuestra cocina son creados con especias frescas e ingredients cocinados en sitio diariamente.
  • nuestros platos se cocinan a pedido todo se hace fresco en la cocina el mismo dia los especiales del día se sirven al medio dia y se preparan una hora antes de ser servidos
  • Nuestro aderezo de maracuya para ensalada es hecho en nuestra cocina diariamente, con tan solo 4 ingredientes frescos (es la receta secreta de mama)
  • Usamos azúcar de panela natural no refinada como opción alternativa para endulzar los jugos y el café, también la usamos en la preparación de nuestros postres caseros.
  • Nuestro jugo de naranja es fresco y exprimido al momento en nuestra maquina de jugos industrial, todos nuestros jugos vienen de pulpa cien por ciento natural.
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